Takket være et gavmildt bidrag fra Toosbuys Fond ser grøntsagerne hos Min Købmand i Visby nu endnu mere tillokkende ud. Butikken har fået installeret grøntsagskølere med glaslåger i stedet for de åbne grøntsagshylder, så frugt og grønt kan opbevares ved lavere temperatur, der øger holdbarheden. Tilmed er køleren opdelt i to, så eksempelvis kartoflerne kan opbevares ved en lidt højere temperatur end salaterne. For medarbejderne er det en glæde, at det er blevet langt lettere at holde orden på grønsagshylderne. Forhåbentligt får den flotte præsentation af de farverige grøntsager og frugter flere kunder til at gøre deres indkøb hos Vores Købmand.
Og selvom kulden lige nu lægger en vis dæmper på lysten til at drikke et glas kølig vin på terrassen, så vil nogen måske alligevel gribe en flaske vin i nabokøleren.
Stor tak til Toosbuys Fond for endnu en gang at støtte vores lille landsby.
